ピクルスの楽しみ方
そのままでも美味しい。
いつものお料理にピクルスを加えれば、もっと楽しい食卓に。
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刻みピクルスを使った簡単料理 |
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| ポテトサラダ | ディップ |
| いつものポテトサラダに きゅうりの代わりに刻みピクルスを |
● 刻みピクルス+ゆで卵+マヨネーズ ● 刻みピクルス+リコッタチーズ ｏｒ カッテージチーズ ● 刻みピクルス+アボカド+茹でた海老+マヨネーズ |
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| タルタルソース | ジャーマンポテト |
| ゆで卵をつぶし、刻みピクルスとピクルス液を少し加え マヨネーズで味を調える。 |
[1] 刻んだセロリピクルスとお好みの量のピクルス液を 少量のお湯でときスープ作る。 [2] スープに炒めたベーコンとスライスした玉ねぎを加える。 [3] 茹でておいたじゃがいもを合わせ、 好みで胡椒などで味を調える。 |
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そのままで |
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| サンドイッチ | ● お肉や魚料理のつけあわせに ● クラッカーに載せてカナッペに ● うずら卵はお弁当にもピッタリ |
| フランスパンにとてもよく合います お気に入りのハムやチーズと合わせて |
